当前位置: 主页 > 资讯中心 » 德宏瑞丽:柠檬产业全链升级迸发新活力
春日的瑞丽,暖风拂面,花香四溢。在瑞丽市勐秀乡的香水柠檬基地,成片的柠檬树郁郁葱葱,枝头缀满洁白细碎的柠檬花,清甜浓郁的香气随风飘散。眼下,正是香水柠檬的花期,这一朵朵盛放的小花,不仅是春日里的动人景色,更是当地农户的“增收花”、乡村振兴的“致富花”。
花香里算清增收账 农户日子节节攀升
在连片的柠檬林间,承包户革师傅正忙着给果树修枝疏花,一丝不苟做好花期管护的关键工作。
“我来这里承包香水柠檬基地,到今年正好两年,总共承包了150亩地,一年下来能有5万出头的收入。自从承包了这块地,家里的生活条件实实在在得到了提升,日子越过越有盼头。”说起自己和柠檬产业的缘分,他的脸上满是笑意。
此前,革师傅的收入来源零散且不稳定,自从加入基地承包种植,有了固定的管护收益和采果激励,不用愁技术、不用愁销路,只管专心做好田间管护,就能稳稳端住增收的饭碗。
瑞丽市为推动特色农业发展,大力发展柠檬产业,以勐秀乡为柠檬产业发展核心区,由瑞丽农场集团有限责任公司联合本地柠檬种植龙头企业,创新推行以50亩为一个种植单元的管理模式,投入资金与技术建设种植单元100个,分包给农户种植管理。通过延长收果时间、推行摸果采收、实行现款现结、增加次果收购量等多项措施保障农户收益。
同年,瑞垦巍小檬公司成立,旗下味小檬食品有限责任公司坐落于瑞丽市勐秀乡勐典村,专业从事香水柠檬精深加工的现代化工厂。
作为本地香水柠檬产业的龙头主体,云南瑞垦巍小檬科技有限公司深耕产业多年,构建起了从育种到深加工的全链条发展体系,目前业务已覆盖育种育苗、标准化种植、供应链服务、深加工四大核心环节。从一颗鲜果到多元产品,推动产业从“卖鲜果”向“卖产品”“卖品牌”升级。
公司总经理储智军告诉记者:“在种植端,公司推行‘单元化承包+双收益保障’模式,充分调动农户的种植积极性,以50亩为一个标准单元承包给农户,农户可获得两项稳定收益,一是每棵果树每月1.5元的管护费,二是鲜果采收环节每吨800元的采果激励。”
从零散务工到稳定增收,革师傅的生活变化,正是瑞丽香水柠檬产业联农带农、惠农富农的生动缩影。龙头企业搭建的“公司+基地+农户”合作模式,实行“514”利益分配机制(农户50%、村集体10%、企业40%),让越来越多农户从单打独斗的种植者,变成了产业链上的合伙人,让产业红利真正渗透到田间地头。
技术赋能花果不断 稳产保供根基扎实
农户能安心种、稳增收,离不开品种优势与标准化技术的全程护航。云南瑞垦巍小檬科技有限公司技术人员何云强,正蹲在林间仔细查看花穗长势,现场为农户讲解花期水肥管理、病虫害防治的技术要点。
“咱们这片柠檬种植基地里,不仅柠檬花香气馥郁,叶片也带着浓郁的特有香气。得益于瑞丽得天独厚的光热条件,香水柠檬实现四季开花、四季挂果。”何云强介绍,“它的重点花期集中在每年2-4月,主产丰收期为6-7月,只要按照标准化技术规范管护,就能实现全年花果不断、稳定供应。”
从种苗选育到水肥管理,从花期管护到病虫害绿色防控,企业为种植户提供全流程、闭环式的标准化技术指导。正是这套成熟的种植管理体系,让瑞丽香水柠檬成功突破了传统水果的季节限制,实现了“全年有花、四季有果”,既保障了鲜果市场供应的连续性和稳定性,也为农户持续增收筑牢了坚实的技术根基。
全链布局提升价值 产业发展后劲十足
在产销衔接与精深加工端,企业最大限度挖掘柠檬的经济价值。鲜果采收后,全部进入自有分选中心进行标准化分级:精品鲜销果直供国内头部奶茶连锁品牌,非鲜销级果实则全部送入自有深加工工厂,加工为柠檬精油、浓缩柠檬汁、柠檬皮浆等系列产品。其中,柠檬精油项目,是国内首家实现商业化量产提取的企业。
“未来我们有两大核心规划:一是种植端扩容,目前现有果园的产能仍无法满足市场需求,下一步将持续扩大标准化种植规模,筑牢产能根基;二是深加工升级,目前我们仍处于初级加工阶段,下一步将持续延伸产业链条,布局柠檬面膜等高附加值产品,进一步挖掘产业潜力,提升产品附加值。”谈及产业未来的发展规划,褚智军有着清晰的目标与布局。
截至2026年,瑞丽市目前已有柠檬种植面积3万亩,香水柠檬标准化种植基地约8000亩,其中勐秀乡香水柠檬种植面积约4000亩。“瑞丽柠檬”品牌建设取得初步成效,已获得“瑞丽柠檬”地理标识并成功实现出口海外。
一朵洁白的柠檬花,串起了一条完整的产业链,带富了一方勤劳的种柠人。从标准化种植保障农户稳定增收,到技术赋能筑牢产业发展根基,再到全链布局提升产品核心附加值,瑞丽香水柠檬产业正不断突破发展边界,在乡村振兴的热土上焕发蓬勃活力。
云南网通讯员 曹再会 付琳璇 郑洁